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[광교청소년수련관] 여성가족부 공모사업 '청식당' 요리사특강 운영
작성자	광교수련관 관리자	작성일	2018-05-23	조회수	461
여성가족부 공모사업 청소년요리창업 프로젝트! '청식당'의 '요리사 특강' 시간이 5월 19일 운영되었습니다! 요리전문강사님의 이론강의를 통해 요리사가 갖춰야할 자격과 마음가짐에 대해 알아볼 수 있었는데요~ 유익한 이론강의가 끝난 뒤 친구들이 가장 기대하던 조리실습을 진행하였습니다! 요즘 HOT한 대세 길거리 음식 '큐브 스테이크'와 '칠리 새우꼬치'를 만들어보았는데요~ 재료손질부터 음식조리, 플레이팅, 스스로 가격설정까지해보며 요리창업에관한 많은 것들을 직접 경험할 수 있는 시간이었습니다. 내일의 요리창업인! 우리 '청식당'친구들의 미래가 더욱 기대됩니다!
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